关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-09 下列关于油脂或脂肪酸描述正确的是 ( ) A: 双键位置越向碳链中部移动,熔点降低越多 B: 不饱和脂肪酸双键越多,熔点越高 C: 油脂的凝固点一般比熔点略高 D: 脂肪酸的的碳原子数目越多,熔点越低 下列关于油脂或脂肪酸描述正确的是 ( )A: 双键位置越向碳链中部移动,熔点降低越多B: 不饱和脂肪酸双键越多,熔点越高C: 油脂的凝固点一般比熔点略高D: 脂肪酸的的碳原子数目越多,熔点越低 答案: 查看 举一反三 饱和脂肪酸熔点随碳链增长其熔点越高。不饱和脂肪酸双键数目越多,熔点越低。 不饱和脂肪酸的熔点比同碳数的饱和脂肪酸的熔点低,双键越多熔点越低。() 脂肪酸在碳原子数目相等的情况下,双键数目越多,熔点越低。 油脂中,脂肪酸的链越短,双键越多,熔点就越高 脂肪酸在碳原子数目相等的情况下,双键数目越多,熔点越低。 A: 正确 B: 错误