下列属于浙菜代表菜的是()。
A: 宋嫂鱼羹
B: 冰糖甲鱼
C: 苔菜拖黄鱼
D: 蟹黄汤包
E: 新风鳗鲞
A: 宋嫂鱼羹
B: 冰糖甲鱼
C: 苔菜拖黄鱼
D: 蟹黄汤包
E: 新风鳗鲞
A,B,C,E
举一反三
内容
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下列依次为杭帮菜、宁波菜、绍兴菜、温州菜的传统名菜是（）。 A: 东坡肉、冰糖甲鱼、雪菜大黄鱼、鸡汁鱼唇 B: 宋嫂鱼羹、雪菜大黄鱼、清蒸鳜鱼、爆墨鱼花 C: 干炸响铃、清汤鱼圆、冰糖甲鱼、三丝敲鱼 D: 蜜汁火方、腐皮包黄鱼、鱼烧豆腐、龙井虾仁
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宋嫂鱼羹是哪个菜系（） A: 鲁菜 B: 浙菜 C: 苏菜 D: 闽菜
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浙菜的代表菜西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、干炸响铃都诞生于南宋时期。
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宋嫂鱼羹是（）的经典菜。 A: 鲁菜 B: 浙菜 C: 川莱 D: 粤菜
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宋嫂鱼羹这道菜是浙菜系中的经典之一。