关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-09 ______ 是使食品赋予色泽和改善色泽的物质。 ______ 是使食品赋予色泽和改善色泽的物质。 答案： 查看 举一反三 着色剂是使食品赋予色泽和改善色泽的物质。（ ） 护色剂是以食品着色为目的，使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质。 赋予食品色泽和改善食品色泽的食品添加剂是( )? A: .防腐剂 B: 抗氧化剂 C: 乳化剂 D: 着色剂 食品的烟熏是通过烟熏的方式使食品形成特有的（ ），赋予食品诱人的色泽，同时改善食品保质期。 为改善食品的味道、色泽和质地，而有意添加的一些物质，称为
