要烤出一个组织细致的蒸烤布丁，烤炉温度宜选用（） A: 100℃、上火大、下火小 B: 100℃、上火小、下火大 C: 170℃、上火小、下火大 D: 250℃、上火大、下火小

烤制要求表面色白的品种，应用（）的温度烤制。 A: 面火大底火大 B: 面火大底火稍大 C: 面火小底火稍大 D: 面火小底火稍小

王弼本《道德经》中的“四大”是指 A: 道大，天大，地大，王亦大 B: 道大，天大，地大，人亦大 C: 地大，火大，水大，风大 D: 金大，木大，水大，火大

肝火大适合泡的花茶有（） A: 菊花 B: 决明子 C: 罗布麻 D: 赶黄草

航行中艇上发生火灾除尽快扑灭货源外，并应调整航向，使火源位于本艇的上风处，避免火势火大。

面点蒸制时要注意哪些事项？（） A: 火大汽足一次性成熟 B: 蒸制过程中不能开箱 C: 蒸制不宜过度 D: 器具要卫生干净

电热远红外链条炉采用电热管发热，电热管的分布是根据多数糕点烘烤（）的规律，底火由密而疏，面火由疏而密。 A: 先用面火、后用低火 B: 面火低火一样大 C: 先用底火、后用面火 D: 底火小、面火大

关于红参和人参下列说法正确的是（）。 A: 红参是人参的蒸制品 B: 就药性来说，和人参相比红参具有火大、劲足、功效强的特点。 C: 凡一切气血津液不足之症皆可服用人参 D: 把人参种子撒在山上树林里，自然生长3-6年叫林下参。

进过庙堂的人都知道，一进庙门，首先是弥勒佛，笑脸迎客，他的后面是黑口黑脸的韦陀。但相传在很久以前，他们并不在同一个庙里，而是分别掌管不同的庙。弥勒佛热情快乐，所以来庙里的人非常多，但他丢三落四，账务管理屡有失误。而韦陀虽然管账是把好手，但太过严肃，结果人越来越少，最后香火断绝。佛祖在查香火的时候发现了这个问题，就将他们放在同一个庙里，由弥勒佛负责公关，笑迎八方客，于是香火大旺。而韦陀铁面无私，锱铢必较，则让他负责财务。从此，庙里一派欣欣向荣的景象。 这个小故事主要告诉我们，行政领导要（ ）。 A: 赏罚分明 B: 选贤任能 C: 知人善任 D: 疑人不用

阅读材料，回答问题：父母转变态度，喜欢上柯基的大前提是（）。【工资虽然没有长，但是网友的工作一下子多了一倍，开始的时候网友还有些抱怨，可是看到身边的不少朋友濒临失业。网友又开始庆幸起来。工作一忙碌，自己能支配的时间就少了很多，影响最大的是，自家的狗狗真的是没时间照顾了。隔三差五，主人才能带狗狗遛遛一次。万般无奈，网友只能选择先把狗狗送回老家去。看到网友没有带回媳妇，反而带回一条狗狗，老家的父母自然是火大。网友好说歹说解释了半天，父母的火气才消了一点点。“现在孩子，真是越来越看不懂了”。大概过了两周之后，父母打来电话，声音里满是喜悦。原来父母发现送来的柯基狗狗个头虽然小，但是特别懂事。主要是爱干活，每天帮助家里拉运东西。网友听了有点哭笑不得，父母还问这样的狗狗还有吗？隔壁邻居家也想要一条，听话又能干活，这样的狗狗可比孩子懂事多了。】——工作太忙把柯基送乡下，两周后老妈打电话：这狗还有吗？搜狐-宠物，2019-08-13