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味精发展第一个阶段产生的第一代味精又称（ ）。 A: 味素 B: 强力味精 C: 复合味精

设某味精厂生产的味精在手工包装时的每袋里量[tex=6.429x1.357]fZBK1oJ58HKvDoeF5B/vRuGnzpKGfYzr0so+btCiqpA=[/tex] 。技术革新后，改用机器包装，现抽查 8 个样品测得重量 (单位: 克) 为: [tex=10.214x1.214]FhuMKC6mOASm5uE5YjknYqr+RaWefSZN3r9JagD4eIc=[/tex][tex=6.286x1.214]KihIruUCMLeEJM9h4txQ2w==[/tex]. 已知方差不变，问机器包装的味精每袋平均里量是否仍为15(显著水平[tex=3.214x1.0]CigpJ31b6Mhsw1i1RjLe8A==[/tex]) ?

某厂自动包装机包装味精，每500g装一袋，已知标准差d=2g,要使每包味精的平均重量的95％置信区间不超过4g，样本量n至少为（）。 A: 4 B: 6 C: 8 D: 10

味精的品种种多，一般将其分为四大类：即普通味精、强力味精、（）和营养强化味精。

味精：红梅牌味精，300克每袋

泥糊状食品最好不加（）。 A: 糖和盐  B: 糖和味精  C: 盐和味精  D: 味精

关于味精的说法正确的是（ ）。 A: 在烹调菜肴时，味精受热分解生成致癌物 B: 大量食用味精能增加高血压的风险 C: 儿童吃味精会影响生长发育 D: 吃味精会损害身体健康

下列关于味精的说法，不正确的是（）。 A: 味精对人体生理代谢有一定的影响 B: 味精的化学名称是L-谷氨酸钠 C: 味精的pH值6-7时全部电离，鲜味最强 D: 味精是无毒的

味精是