月子里吃醪糟蛋好吗？

2.被称为醪糟或者米酒的南方食品其发酵原料为______ 。

食品的固态发酵基质被称为发酵醪，所以，酒酿也常被称为醪糟。

醪糟是用糯米经甜酒曲发酵制作的，其中最主要的菌种包括？

产后饮食应忌食的是（） A: 鲫鱼 B: 羊肉 C: 山药 D: 辣椒 E: 醪糟

米酒也称醪糟，用糯米发酵制成，参与的主要微生物除酵母菌外，还有（）。

陶瓷：粘土：烧窑 A: 糯米：醪糟：密封 B: 铁观音：茶树：烘焙 C: 杏干：杏子：保健 D: 红酒：葡萄：发酵

粽子:元宵:醪糟 A: 农业:工业:服务业 B: 美元:港币:硬币 C: 吉他:贝司:指挥家 D: 女儿:妻子:母亲

烹调中通常选用来做料酒使用是（）。 A: A高粱酒 B: B啤酒 C: C黄酒 D: D醪糟

石头：墓碑：工艺品（）。 A: 蜂蜜：蜂王浆：蜂胶 B: 高粱：米酒：醪糟 C: 树木：纸张：家具 D: 铁轨：高铁：地铁