• 2022-05-29 问题

    下列哪种食品中的亚硝酸盐含量通常最高() A: 咸鱼 B: 熏肉 C: 暴腌菜

    下列哪种食品中的亚硝酸盐含量通常最高() A: 咸鱼 B: 熏肉 C: 暴腌菜

  • 2022-06-09 问题

    下列哪一种食品不是应用发酵技术制作的()。 A: 泡菜 B: 馒头 C: 熏肉 D: 酸奶

    下列哪一种食品不是应用发酵技术制作的()。 A: 泡菜 B: 馒头 C: 熏肉 D: 酸奶

  • 2022-06-04 问题

    可能受到多环芳烃化合物污染的食品是()。 A: 熏肉 B: 腊肉 C: 咸肉 D: 火腿

    可能受到多环芳烃化合物污染的食品是()。 A: 熏肉 B: 腊肉 C: 咸肉 D: 火腿

  • 2022-06-04 问题

    可能受到多环芳烃化合物污染的食品是______。 A: 熏肉 B: 酱肉 C: 卤肉 D: 腌肉

    可能受到多环芳烃化合物污染的食品是______。 A: 熏肉 B: 酱肉 C: 卤肉 D: 腌肉

  • 2022-06-04 问题

    制作热狗时须夹上和配炸土豆条() A: 火腿 B: 小泥肠 C: 腊肉 D: 熏肉

    制作热狗时须夹上和配炸土豆条() A: 火腿 B: 小泥肠 C: 腊肉 D: 熏肉

  • 2022-10-30 问题

    常吃哪类食品可能引起亚硝酸盐的过量摄入() A: 干菜 B: 熏肉 C: 肉干 D: 速冻食品

    常吃哪类食品可能引起亚硝酸盐的过量摄入() A: 干菜 B: 熏肉 C: 肉干 D: 速冻食品

  • 2022-06-04 问题

    下列最易受到多环芳烃化合物污染的食品是()。 A: 熏肉 B: 酱肉 C: 卤肉 D: 腌肉

    下列最易受到多环芳烃化合物污染的食品是()。 A: 熏肉 B: 酱肉 C: 卤肉 D: 腌肉

  • 2022-06-04 问题

    可能受到多环芳烃化合物污染的食品是()。 A: A熏肉 B: B腊肉 C: C咸肉 D: D火腿

    可能受到多环芳烃化合物污染的食品是()。 A: A熏肉 B: B腊肉 C: C咸肉 D: D火腿

  • 2022-06-04 问题

    下列选项中可能受到多环芳烃化合物污染的食品是______。 A: 熏肉 B: 酱肉 C: 卤肉 D: 腌肉

    下列选项中可能受到多环芳烃化合物污染的食品是______。 A: 熏肉 B: 酱肉 C: 卤肉 D: 腌肉

  • 2022-06-04 问题

    下列选项中可能受到多环芳烃化合物污染的食品是______。 A: 熏肉 B: 腊肉 C: 咸肉 D: 火腿

    下列选项中可能受到多环芳烃化合物污染的食品是______。 A: 熏肉 B: 腊肉 C: 咸肉 D: 火腿

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