关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-29 简述葡萄酒酿造过程中后发酵的主要作用。（4分 ） 简述葡萄酒酿造过程中后发酵的主要作用。（4分 ） 答案： 查看 举一反三 葡萄酒中的三级风味主要来自于（）。 A: 葡萄果实 B: 葡萄酒的酿造过程 C: 葡萄酒的陈化过程 D: 以上都是 葡萄酒按照酿造方法分类，天然葡萄酒在发酵过程种不添加()或食用酒精、葡萄酒精。 A: 水 B: 糖 C: 葡萄原汁 D: 葡萄皮 葡萄酒酿造工艺主要包括三部分内容，分别是酿造前的准备，葡萄酒的酿造过程和葡萄酒的贮存。 葡萄酒酿造的过程中发酵产物仅有酒精。 中国大学MOOC: 葡萄酒的发酵过程分前发酵和后发酵两步，前发酵主要进行（ ）
