겠:我要吃炸酱面。
举一反三
- “肉丁炸酱面一碗儿，豆芽青菜七八样儿。”这说的是老北京炸酱面。下列叙述不正确的是（） A: 面条中的淀粉是在口腔中开始被消化的 B: 肉丁炸酱中的脂肪在肝脏被胆汁初步消化 C: 炸酱面中的营养物质主要在小肠中被吸收 D: 配菜种类多样，有利于合理营养
- Which one is equivalent to “Bamboo-pressed noodles” ? A: 油泼面 B: 炸酱面 C: 番茄面 D: 竹升面
- 制作老北京炸酱时，通常炸酱的时间约（ ） A: 40分钟 B: 15分钟 C: 2小时 D: 7分钟
- 请问，下列儿歌属于哪一种传统艺术形式？ 月亮奶奶，要吃韭菜； 韭菜好辣，要吃黄瓜； 黄瓜青青，要吃油饼； 油饼香香，要吃面汤； 面汤稀烂，要吃鸡蛋； 鸡蛋腥气，要吃公鸡； 公鸡有毛，要吃樱桃； 樱桃太酸，吃个栗子面丹丹
- “老北京炸酱面”in English is ____________.