关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-31 以下菜品属于原壳装原味的是: A: 老蚌怀珠 B: 鹬蚌相争 C: 蒜蓉生蚝 D: 红烧大黄鱼 以下菜品属于原壳装原味的是:A: 老蚌怀珠 B: 鹬蚌相争C: 蒜蓉生蚝 D: 红烧大黄鱼 答案: 查看 举一反三 智慧职教: 以下菜品属于原壳装原味的是 下列菜品中,属于红楼菜代表名菜的是( )。 A: 草菇蒸鸡 B: 糟鹅掌 C: 炸鹌鹑 D: 老蚌怀珠 E: 乌龙戏珠 在以下菜肴中,属于谭家菜的菜肴是()。 A: 八仙过海 B: 孔府一品锅 C: 黄焖鱼翅 D: 老蚌怀珠 下列著名菜品中,属于孔府菜的代表名菜是( )。 A: 诗礼银杏 B: 八仙过海 C: 御笔猴头 D: 怡红祝寿 E: 老蚌怀珠 下列菜品中,属于随园菜代表名菜的是( )。 A: 鳆鱼炖鸭 B: 糟鹅掌 C: 白玉虾圆 D: 老蚌怀珠 E: 雪梨鸡片