下列食物中，含有不饱和脂肪酸的是（）
A: 痩肉
B: 蛋黄
C: 鱼类
D: 动物内脏
E: 禽类
A: 痩肉
B: 蛋黄
C: 鱼类
D: 动物内脏
E: 禽类
举一反三
- 下列食物中，含有不饱和脂肪酸的有？（） A: 瘦肉 B: 蛋黄 C: 鱼类 D: 动物内脏
- 高血压患者饮食提倡减少膳食脂肪，尤其是饱和脂肪的摄入量。下列食物中，不饱和脂肪酸含量较高的是（）。 A: 瘦肉 B: 蛋黄 C: 鱼类 D: 动物内脏 E: 奶油
- 下列关于动物性食物的说法不正确的有 A: 畜肉类饱和脂肪酸含量高 B: 禽类的脂肪主要存在于其皮内，可去皮食用 C: 鱼类富含多不饱和脂肪酸，可降低TC和LDL D: 蛋黄的胆固醇含量高，青少年不宜食用 E: 动物内脏及软体动物的胆固醇含量高，不宜多食
- 鱼类脂肪中含量较高的是______。 A: 卵磷脂 B: 糖脂 C: 不饱和脂肪酸 D: 饱和脂肪酸
- 丙烯酸是一个：（） A: 饱和脂肪酸 B: 含4个碳原子的不饱和脂肪酸 C: 芳香酸 D: 含有5个碳原子的不饱和酸 E: 含有3个碳原子的不饱和酸