下列关于动物性食物的说法不正确的有
A: 畜肉类饱和脂肪酸含量高
B: 禽类的脂肪主要存在于其皮内，可去皮食用
C: 鱼类富含多不饱和脂肪酸，可降低TC和LDL
D: 蛋黄的胆固醇含量高，青少年不宜食用
E: 动物内脏及软体动物的胆固醇含量高，不宜多食
A: 畜肉类饱和脂肪酸含量高
B: 禽类的脂肪主要存在于其皮内，可去皮食用
C: 鱼类富含多不饱和脂肪酸，可降低TC和LDL
D: 蛋黄的胆固醇含量高，青少年不宜食用
E: 动物内脏及软体动物的胆固醇含量高，不宜多食
举一反三
- 植物油的营养价值高于动物脂肪的原因( ) A: 不饱和脂肪酸含量高 B: 饱和脂肪酸含量高 C: 价格高 D: 必需脂肪酸含量高 E: 多不饱和脂肪酸含量高
- 关于以下食物的营养特点说法错误的是（） A: 鱼类含有较多的不饱和脂肪酸 B: 禽类脂肪含量相对较低 C: 蛋类各种营养成分比较齐全，营养价值高，可以多食用 D: 畜肉类中铁的利用较好，但饱和脂肪酸含量较高
- 组成鱼类脂肪的脂肪酸中ω-3多不饱和脂肪酸含量高。
- 动物脂肪中饱和脂肪酸含量高，常温下呈固态。
- 关于动物性食品，下列说法不正确的是 A: 畜禽类肌肉内脏蛋白质含量较高 B: 胆固醇多存在于肥肉和内脏 C: 禽类多不饱和脂肪酸含量高于畜肉 D: 禽类肝脏是维生素C的良好来源