关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 脂肪的皂化价高表示含低相对分子质量的脂酸少。 脂肪的皂化价高表示含低相对分子质量的脂酸少。 答案： 查看 举一反三 脂肪的皂化值高表示所含脂肪酸的平均相对分子质量大 1g油脂完全皂化时所需氢氧化钾的毫克数称为皂化值。皂化值大，表示油脂的平均相对分子质量大，反之，则表示油脂的平均相对分子质量小。 皂化值是衡量油脂质量的指标之一。皂化值越大，油脂中三酰甘油的平均相对分子质量越大。 关于尿蛋白的叙述，错误的是（） A: 正常人尿蛋白约有200余种 B: 低相对分子质量蛋白质的相对分子质量小于4万 C: 中相对分子质量蛋白质的相对分子质量4万～9万 D: 高相对分子质量蛋白质的相对分子质量大于9万 E: 中、高相对分子质量的蛋白质不能通过肾小球滤过膜 油脂的皂化值愈大,表明油脂的平均相对分子质量愈大。
