关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 五香酱牛肉应选用的香料是()。A.()辣椒、八角、绍酒、丁香()B.()花椒、八角、桂皮、丁香()C.()香叶、花椒、砂姜粉、桂皮、大葱()D.()胡椒、花椒、八角、桂皮、生姜 五香酱牛肉应选用的香料是()。A.()辣椒、八角、绍酒、丁香()B.()花椒、八角、桂皮、丁香()C.()香叶、花椒、砂姜粉、桂皮、大葱()D.()胡椒、花椒、八角、桂皮、生姜 答案： 查看 举一反三 五香牛肉干在选择天然香料时只选用了八角、桂皮、丁香、陈皮、花椒五种香料。 由于酱制品在制作时使用了八角、桂皮、丁香、花椒、小茴香五种香料，故有些地区也称这类制品为五香制品 下列调味料中属于辣味调味料的是______。 A: 八角 B: 花椒 C: 胡椒 D: 桂皮 熟烫无鳞鱼时，加入______的主要作用是去腥增香。 A: 花椒和桂皮 B: 八角和香叶 C: 葱姜和黄酒 D: 丁香和白糖 下列选项属于苦味调味品的是（） A: 桂皮、八角 B: 陈皮、茶叶 C: 辣椒、香叶 D: 芥末、丁香
