关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 咖啡豆外覆盖有果皮的咖啡豆，这种豆子在烘焙时的透热性差，有可能会着火燃烧，这种瑕疵豆是（ 咖啡豆外覆盖有果皮的咖啡豆，这种豆子在烘焙时的透热性差，有可能会着火燃烧，这种瑕疵豆是（ 答案： 查看 举一反三 咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的（ ）。 经水洗的咖啡豆，石头不宜混入，瑕疵豆少，需要挑除的豆子也较少，但有时会混入发酵豆，这种豆子较难分辨。（ 经水洗的咖啡豆，石头不宜混入，瑕疵豆少，需要挑除的豆子也较少，但有时会混入发酵豆，这种豆子较难分辨。（ ） 意大利式咖啡（Espresso）所使用的咖啡豆是（）。 A: 摩卡豆 B: 巴西豆 C: 综合豆 D: 蓝山豆 咖啡豆的新鲜度和烘焙度都不会影响咖啡磨豆机研磨度的调整（）
