关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 【单选题】位于牛颈脖上方、肉质较嫩、瘦肉中分布着较多肌间脂肪的是() A. 弓扣 B. 脖头 C. 上脑 D. 短脑 【单选题】位于牛颈脖上方、肉质较嫩、瘦肉中分布着较多肌间脂肪的是()A. 弓扣 B. 脖头 C. 上脑 D. 短脑 答案： 查看 举一反三 牛上脑肉的瘦肉中分布着较多的（），红白相间。 A: 脂肪 B: 肥肉 C: 胶质 D: 肌间脂肪 牛脖头肉的特点是：瘦肉多，脂肪含量少，肉质（），质量较差，属三级牛肉。 A: 细嫩 B: 滑嫩 C: 粗老 D: 肥嫩 牛脖头肉的特点是：瘦肉多，脂肪含量少，肉质（），质量较差，属三级牛肉。 A: A细嫩 B: B滑嫩 C: C粗老 D: D肥嫩 用途跟脖头一样的是（） A: 牛头 B: 短脑 C: 肋条肉 D: 上脑 【单选题】高领衬衫适合 ()女生 A. 脖短的 B. 脖长的
