• 2021-04-14
    【多选题】下列陈述正确的是
    A. 半成品保藏是即时果汁加工的重要环节 B. 半成品保藏是果脯加工的重要环节 C. 半成品保藏是果酒加工的重要环节
  • 半成品保藏是果脯加工的重要环节;
    半成品保藏是果酒加工的重要环节

    内容

    • 0

      广义在产品包括()。 A: 尚在本步骤加工的在产品 B: 全部在产品、半成品和产成品 C: 已从半成品库转到以后各步骤进一步加工、尚未最后制成的半成品 D: 转入各半成品库的半成品

    • 1

      正在各生产阶段加工的产品是()。 A: 半成品 B: 在制品 C: 成品

    • 2

      食品加工过程中成品与半成品可以混合存放

    • 3

      广义的在产品是指( )。 A: 尚在本步骤加工中的在产品 B: 转入各半成品库的半成品 C: 已从半成品库转到以后各步骤进一步加工,尚未最后制成的半成品 D: 完工入库的产成品

    • 4

      关于不同物料的提前期,以下哪些说法是正确的() A: 原材料的采购周期 B: 原材料的加工组装周期 C: 半成品、产成品的加工组装周期 D: 半成品、产成品的采购周期