吃西餐时的各道菜式主要包括开胃菜、面包汤、主菜、点心、甜品、果品等。( )
举一反三
- 西餐正确的食用顺序是( )。 A: 面包,开胃菜,汤,主菜,点心,甜品,热饮 B: 开胃菜,面包,汤,主菜,点心,甜品,热饮 C: 汤,点心,开胃菜,面包,主菜,甜品,热饮 D: 开胃菜,主菜,面包,汤,点心,甜品,热饮
- 西餐正式上菜顺序为()。 A: 开胃菜>面包>主菜>点心>点心>甜点>汤>果品>热饮 B: 开胃菜>汤>主菜>点心>甜点>果品>热饮>面包 C: 开胃菜>面包>汤>主菜>点心>甜点>果品>热饮
- 为了方便从简,西餐便餐的菜序包括:开胃菜→面包→汤→主菜→甜品→咖啡。
- 西餐正餐的菜序是() A: 开胃菜在先,面包在后 B: 主菜在先,点心在后 C: 果品在先,点心在后 D: 热饮在前,甜品在后
- 现代西餐宴席菜品的编排顺序一般是() A: 开胃菜→汤菜→沙拉→副菜→主菜→主食→甜品→咖啡或茶 B: 开胃菜→汤菜→沙拉→主菜→副菜→主食→甜品→咖啡或茶 C: 汤菜→开胃菜→沙拉→主菜→副菜→主食→甜品→咖啡或茶 D: 开胃菜→汤菜→沙拉→副菜→主食→主菜→甜品→咖啡或茶