以下选项中餐具的描述错误是（）。
A: 口汤碗应用一次换一次
B: 弄脏的餐具应立即更换
C: 上名贵菜前要更换餐具
D: 宾客没有用完的餐具可以更换
A: 口汤碗应用一次换一次
B: 弄脏的餐具应立即更换
C: 上名贵菜前要更换餐具
D: 宾客没有用完的餐具可以更换
D
举一反三
内容
- 0
以下哪种餐具不属于中餐餐具———— A: 筷架和筷子 B: 骨盆 C: 口汤碗与调羹 D: 黄油刀与面包盘
- 1
________时需要更换骨等餐具
- 2
中餐摆台,摆放小餐具,小餐具包括() A: 汤碗 B: 汤勺 C: 筷子 D: 筷架
- 3
【单选题】()是中餐中最常用到且更换频繁的一种餐具,也是中餐铺台的主要餐具之一。 A. 汤盘 B. 骨碟 C. 腰盘 D. 底盘
- 4
中餐的餐具主要有杯、盘、汤碗、勺、（）等。