化学保鲜剂按保鲜机理的不同，可分为（）。
A: 防腐剂
B: 杀菌剂
C: 抗氧化剂
D: 干燥剂
E: 杀虫剂
A: 防腐剂
B: 杀菌剂
C: 抗氧化剂
D: 干燥剂
E: 杀虫剂
A,C
举一反三
内容
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化学保鲜剂按保鲜机理的不同，可分为（）。 A: A防腐剂 B: B杀菌剂 C: C抗氧化剂 D: D干燥剂 E: E杀虫剂
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按化学保鲜剂保鲜机制的不同，可将其分为（）。 A: 防腐剂 B: 杀虫剂 C: 抗氧化剂 D: 干燥剂 E: 杀菌剂
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杀菌剂又称杀菌灭藻剂、杀微生物剂等，不包括（ ）。 A: 杀真菌剂 B: 杀细菌剂 C: 杀病毒剂 D: 杀虫剂
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油品抗氧化剂按其作用机理可分为（）剂和（）剂两大类。
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根据保藏机理的不同，化学保藏使用的食品添加剂不包括以下( )。 A: 防腐剂 B: 抗氧化剂 C: 保鲜剂 D: 保湿剂