• 2022-06-01
    葡萄酒酿造用到的微生物主要是葡萄酒酵母,有时也采用哪种细菌进行发酵?( )
    A: 苹-乳发酵细菌
    B: 葡萄酒醭酵母
    C: 醋酸菌
    D: 苦味菌