客人付现金时,服务员要礼貌地送走客人后再轻点钱款。
举一反三
- 当客人来到餐厅时,引位员要热情礼貌地问候客人。可询问(),以便更好为客人服务。 A: 客人的人数 B: 客人姓名 C: 客人是否预订 D: 客人是否吸烟
- 餐厅服务员，为客人服务茶水时，要站在客人的右侧斟倒第一杯礼貌茶，以________为宜。
- 客房整理服务礼仪，以下说法错误的是（）。 A: 整理房间时，如果客人还在房内，要询问客人现在是否能够整理房间 B: 在清理房间时如果客人从外面回来，服务人员要礼貌请客人出示房间钥匙或房卡，确定这是该客人的房间，询问客人是否稍后再整理，如可继续整理，要尽快 C: 客房服务员在整理房间时，发现房内有大量现金，服务员可将现金转交领班。
- 下列关于客房服务员为客人提供开门服务时，操作不正确的是哪项（）？ A: 走廊遇到客人要求开门时，服务员应礼貌问候客人，并请客人至前台开具《住店客人开门通知单》。 B: 客人拒绝去前台办理开门手续但要求服务员开门时，服务员应请客人出示证件，询问客人姓名、房号与前台电话核对确认；为客人开门，并礼貌道别； C: 《服务员工作日报表》备注内记录开门时间和房号。 D: 收到的《客人开门通知单》服务员应在下班时交给前台。
- 当服务清洁住客房时,住客中途回房,服务员应礼貌问候客人请客人入房,服务员也应迅速结束工作,以免影响客人休息