如果餐具上沾有油腻，不可以将餐具侵入（）清洗。
A: A碱水
B: B海鲜汤
C: C淘米水
D: D剩面汤
A: A碱水
B: B海鲜汤
C: C淘米水
D: D剩面汤
举一反三
- 如果客人打碎的餐具是（），可以告诉客人不需要赔偿了。 A: A贵重餐具 B: B特殊餐具 C: C一般消耗品 D: D纪念性餐具
- 如果客人打碎的餐具是（），可以告诉客人不需要赔偿了。 A: 贵重餐具 B: 特殊餐具 C: 一般消耗品 D: 纪念性餐具
- 以下对“餐具清洗流程”的描述正确的是（） A: 餐具刮渣、餐具分拣-预洗-冲洗-装洗碗筐-洗碗机清洗、高温消毒-收餐具、分类储存 B: 餐具刮渣、餐具分拣-冲洗-预洗-装洗碗筐-洗碗机清洗、高温消毒-收餐具、分类储存 C: 餐具刮渣、餐具分拣-预洗-装洗碗筐-冲洗-洗碗机清洗、高温消毒-收餐具、分类储存 D: 餐具刮渣、餐具分拣-冲洗-装洗碗筐-预洗-洗碗机清洗、高温消毒-收餐具、分类储存
- 中式餐具主要分为主餐具和辅餐具两大类。辅餐具主要有()。 A: 水杯 B: 湿巾 C: 水盂 D: 牙签
- 过期酸奶可以清洗生锈的餐具。