关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-11 整料脱骨的要求之一是下刀()准确。 A: 部位 B: 条件 C: 内容 D: 形式 整料脱骨的要求之一是下刀()准确。A: 部位B: 条件C: 内容D: 形式 答案: 查看 举一反三 整料脱骨的要求之一是下刀()准确。 A: A部位 B: B条件 C: C内容 D: D形式 整料脱骨操作要求是:下刀准确,进刀贴骨,骨不带肉,(),外皮完整。 A: 肉中夹骨 B: 肉中无骨 C: 骨肉稍连 D: 肉中带骨 下列适宜整料脱骨的鱼是( )。 中国大学MOOC: 下列适宜整料脱骨的鱼是( )。 鸽子的整料脱骨方法与整鸡的脱骨步骤和方法是完全一样的。( )