关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-11 主要成分为谷氨酸钠的是（） A: 味精 B: 蚝油 C: 酱油 D: 鸡精 主要成分为谷氨酸钠的是（）A: 味精B: 蚝油C: 酱油D: 鸡精 答案： 查看 举一反三 味精是肉制品加工中常用的鲜味剂，其中的主要成分（）。 A: 谷氨酸钠 B: 肌苷酸钠 C: 鸟苷酸钠 D: 鸡精 味精的主要成分是谷氨酸还是谷氨酸钠 味精是肉制品加工中常用的鲜味剂，其中的主要成分（）。 A: A 谷氨酸钠 B: B肌苷酸钠 C: C鸟苷酸钠 D: D鸡精 味精的主要成分是 。[br][/br](2.0) A: 谷氨酸 B: 谷氨酸钠 C: L-谷氨酸钠 D: 硫酸钠 味精主要成分是谷氨酸钠，向其中加入盐酸适当处理可得谷氨酸，谷氨酸具有两性。
