关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-14 下面哪一块肉不是从肩胛肉上分出来的()。 A: 牛板腱 B: 保乐肩(肩肉) C: 嫩肩肉 D: 牛柳 下面哪一块肉不是从肩胛肉上分出来的()。A: 牛板腱B: 保乐肩(肩肉)C: 嫩肩肉D: 牛柳 答案: 查看 举一反三 下列哪个部位不属于牛前部肉()。 A: 板腱 B: 牛脖肉 C: 眼肉 D: 嫩肩肉 什么是位于肩胛肉外侧一块类似于辣椒的部位肉,又称辣椒条。() A: 肩肉 B: 板腱 C: 眼肉 D: 牛前柳 辣椒条又名()。 A: 嫩肩肉 B: 小三角 C: 牛前柳 D: 肩胛里脊 以下牛部位肉质最嫩的是 A: 颈肩肉 B: 前腿肉 C: 腰肉 D: 腹肉 下列不属于高档部位肉的部分()。 A: 里脊 B: 眼肉 C: 牛仔骨 D: 保乐肩