• 2022-06-15
    山西的刀削面与()被誉为我国的“五大面食”。
    A: 北京炸酱面
    B: 湖北热干面
    C: 四川担担面
    D: 天津炸酱面
  • A,B,C

    内容

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      山西面食特色为() A: 担担面 B: 热干面 C: 臊子面 D: 刀削面

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      我国著名的五大面食不包括() A: 江南阳春面 B: 四川担担面 C: 山西刀削面 D: 北京打卤面 E: 西北臊子面

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      山西素有“面食之乡”的称誉,著名的“四大面食”除抻面、削面、小刀面外,还包括()。 A: A担担面 B: B伊府面 C: C拨鱼面 D: D炸酱面

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      山西的( )与北京的打卤面、山东的伊府面、河南的鱼焙面、四川的担担面同称为中国五大面食,享有盛誉。

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      全国“五大面食”是指()。 A: 刀削面、打卤面、伊府面、鱼焙面、担担面 B: 刀削面、拉面、刀拔面、牛肉面、鸡蛋面 C: 擀面、焖面、猫耳朵、剔尖、揪片