关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-10 下列原料中不是制作蛋糕主要原料的是()。 A: 水 B: 蛋 C: 糖 D: 面粉 下列原料中不是制作蛋糕主要原料的是()。A: 水B: 蛋C: 糖D: 面粉 答案： 查看 举一反三 制作面包的辅助原料是（）。 A: 糖、油、蛋、奶等 B: 面粉、酵母、水、盐 C: 面粉、酵母、水、糖 蛋糕制作中起泡主要原料是（）。 A: 面粉 B: 鸡蛋 C: 水 D: 糖 制作海绵蛋糕的原料主要有鸡蛋、糖、面粉、盐和蛋( )糕。 A: 乳化剂 B: 催化剂 C: 发酵剂 D: 蓬松剂 下列()是属于糕团制作的原料。 A: 米粉 B: 面粉 C: 糖 D: 油 E: 蛋 蛋糕制作常用的湿性原料（ ） A: 鸡蛋 B: 牛奶 C: 面粉 D: 水
