关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-14 腌渍保藏的原理是什么?食品腌制保藏中氯化钠有什么防腐作用? 腌渍保藏的原理是什么?食品腌制保藏中氯化钠有什么防腐作用? 答案: 查看 举一反三 腌制保藏中,微生物发酵具有防腐作用 腌制保藏中,微生物发酵具有防腐作用 A: 错 B: 对 食品防腐保藏技术中,加热杀菌保藏的方法有哪几种? 防止食品腐败变质的措施有( ) A: 低温保藏 B: 高温灭菌 C: 室温保藏 D: 腌渍保藏 E: 辐照保藏 食品的保藏方法主要有低温保藏、高温保藏、()、盐渍、糖浆保藏和化学防腐保藏。