畜肉中的脂肪主要为不饱和脂肪酸。()
错
举一反三
内容
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畜肉中的脂肪主要为（），熔点高，不易被人体消化吸收。 A: A高级脂肪酸 B: B饱和脂肪酸 C: C不饱和脂肪酸 D: D非必需脂肪酸
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畜肉中的脂肪以饱和脂肪酸为主，熔点较低；禽肉则以饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两者为主，熔点较高 。
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禽肉脂肪中不饱和脂肪酸的含量高于畜肉
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畜肉的脂肪和胆固醇含量较高，脂肪由什么组成。（） A: 饱和脂肪酸 B: 不饱和脂肪酸 C: 氨基酸 D: 维生素B12
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畜肉中的脂肪以饱和脂肪酸为主，熔点较高；禽肉则以饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两者为主，熔点较低 。 A: 正确 B: 错误