顾客点餐较多,不方便拿取,你应该如何做()
A: 微笑,我来帮您拿。双手接过顾客餐盘
B: 微笑,请问你有同伴吗?帮助顾客找同伴帮他拿取
C: 我的工作重点是餐区清洁,这些不是我要考虑的
A: 微笑,我来帮您拿。双手接过顾客餐盘
B: 微笑,请问你有同伴吗?帮助顾客找同伴帮他拿取
C: 我的工作重点是餐区清洁,这些不是我要考虑的
举一反三
- 看到有1名单独抱着小宝宝的妈妈在柜台点餐,你会? A: 等她点餐餐后,帮她打包 B: 帮助顾客抱小宝宝,让顾客自己点餐 C: 伸手指引顾客入座,为顾客桌边点餐,并帮顾客拿儿童椅
- 我来帮您拿好吗?/让我来帮您拿吧。
- 我可以帮您拿行李吗?
- 用餐高峰时,有顾客抱着孩子等待点餐应该() A: 让顾客继续等待 B: 主动告知值班经理,让其安排 C: 经得其他顾客的同意,先帮特殊顾客点餐 D: 行销专员出面,引导顾客自助点餐,完成后专人送餐
- 顾客带着小孩坐在位子上要求点餐() A: 你好,您需要去前台点餐 B: 您好 ,我帮你看着小孩,您去前台点餐 C: 你好,您需要哪些餐点,我现在帮您点餐 D: 你好,稍等下我问下我们值班经理