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  • 2022-06-12
    按脂肪酸饱和程度分类,脂肪酸可分为()。
    A: 饱和脂肪酸
    B: 顺式脂肪酸
    C: 多不饱和脂肪酸
    D: 单不饱和脂肪酸
    E: 反式脂肪酸
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    举一反三

    • 脂肪分为饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸和单元不饱和脂肪酸。
    • 按脂肪酸饱和程度分类,脂肪酸可分为()。 A: 饱和脂肪酸 B: 顺式脂肪酸 C: 多不饱和脂肪酸 D: 单不饱和脂肪酸 E: 反式脂肪酸
    • 不同食物来源的脂肪,脂肪酸组成不同,有()。 A: 多不饱和脂肪酸 B: 高不饱和脂肪酸 C: 饱和脂肪酸 D: 单不饱和脂肪酸
    • 动物脂肪中含量较多的脂肪酸是 ( ) A: 单不饱和脂肪酸 B: 多不饱和脂肪酸 C: 饱和脂肪酸 D: 必需脂肪酸
    • 禽肉脂肪中所含的()较多。 A: 饱和脂肪酸 B: 反式脂肪酸 C: 不饱和脂肪酸 D: 高饱和脂肪酸

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      脂肪酸 程度 可分为 顺式 脂肪 多不 反式 饱和 可分 分为 分类 不饱和

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