粤菜代表名菜有叫花鸡、龙虎斗、炖禾虫、脆皮乳猪、爽口牛丸。( )
错误
举一反三
内容
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以下属于粤菜代表名菜是（ ） A: 葫芦鸡 B: 脆皮乳猪 C: 东坡肉 D: 佛跳墙
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龙虎斗、炖禾虫、太爷鸡是( ) A: 鲁菜 B: 川菜 C: 苏菜 D: 粤菜
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以下代表粤菜的名菜是（）。 A: 德州鸡 B: 脆皮乳猪 C: 三套鸭 D: 佛跳墙
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下列各地菜系与其代表名菜对应正确的有（）。 A: 粤菜——脆皮烤乳猪 B: 淮扬菜——叫花鸡 C: 川菜——麻婆豆腐 D: 辽菜——红烧狮子头 E: 鲁菜——糖酷黄河鲤鱼
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下列名菜中属于粤菜的有（ ） A: 东坡肉 B: 三蛇龙虎会 C: 脆皮乳猪 D: 干菜焖肉 E: 油爆鲜虾仁