关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-11 因此适当增加油脂,可以增加冰淇淋、雪糕的抗融性,延长冰淇淋、雪糕的货架寿命。 ( ) 因此适当增加油脂,可以增加冰淇淋、雪糕的抗融性,延长冰淇淋、雪糕的货架寿命。 ( ) 答案: 查看 举一反三 冰淇淋和雪糕的关键区别在于( ) 乳品冷饮包括冰淇淋、雪泥、雪糕等 冰淇淋和雪糕的加工原料相同,生产工艺差别很大 雪糕的总固形物、脂肪含量较冰淇淋高。 雪糕的总固形物、脂肪含量较冰淇淋的低。