关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-12 素菜的特征有(<br/>)。 A: 以时鲜为主,清爽素净 B: 模仿荤菜,形态逼真 C: 讲究色香味形器 D: 营养独特,健身疗疾 E: 豪华奢侈,讲究礼仪 素菜的特征有()。A: 以时鲜为主,清爽素净B: 模仿荤菜,形态逼真C: 讲究色香味形器D: 营养独特,健身疗疾E: 豪华奢侈,讲究礼仪 答案: 查看 举一反三 随园菜的特色有(<br/>)。 A: 十分讲究原料的选择风时花 B: 加工、烹调精细而卫生 C: 讲究色香味形器 D: 注重筵席的制作艺术 E: 豪华奢侈,讲究礼仪 随园菜的特色有 A: 十分讲究原料的选择 B: 加工、烹调精细而卫生 C: 讲究色香味形器 D: 注重筵席的制作艺术 E: 豪华奢侈,讲究礼仪 素菜的特点是() A: 完全采用素料 B: 讲究色香味形的完美统一 C: 烹调形荤实素的菜肴工艺精湛 D: 讲究营养 孔府菜的特点有() A: 讲究原材料 B: 用料极其广泛 C: 命名极为讲究 D: 模仿荤菜 E: 做工精细 中国的艺术以人物为主,讲究写实逼真