唐朝的《烧尾筵》食单中，就有用五种肉类拼制成“（ ）”的记述。
A: 五熟盘
B: 五生盘
C: 卤味拼盘
D: 刺身拼盘
A: 五熟盘
B: 五生盘
C: 卤味拼盘
D: 刺身拼盘
B
举一反三
内容
- 0
以下选项中,五盅盘具有哪一窑口的特征?()
- 1
冷盘拼摆有一般拼盘、什锦拼盘和（）之分。
- 2
五盅盘是有（）窑口特征的器物
- 3
排就是将切好的原料，平排或叠排( )置于盘中的一种拼盘手法。 A: 成形 B: 成花 C: 成图案 D: 成行
- 4
五谷、五果、五畜、五菜等药食有五味，五味分属四（五）时、五脏，药食气味在治病中各有不同的作用