一道完整的西餐菜序理论上包括开胃菜、汤品、沙拉、主菜、甜品和热饮。

2022-06-27

答案：

对

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西餐宴会比较正式的上菜顺序是() A: 开胃品☞主菜☞汤☞副菜☞甜品☞咖啡或茶 B: 开胃品☞甜品☞副菜☞主菜☞汤☞咖啡或茶 C: 开胃品☞副菜☞主菜☞甜品☞汤☞咖啡或茶 D: 开胃品☞汤☞副菜☞主菜☞甜品☞咖啡或茶
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西餐宴会比较正式的上菜顺序是（） A: 开胃品→主菜→汤→副菜→甜品→咖啡或茶 B: 开胃品→副菜→主菜→甜品→汤→咖啡或茶 C: 开胃品→ 汤→副菜→主菜→甜品→咖啡或茶 D: 开胃品→甜品→副菜→主菜→汤→咖啡或茶
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为了方便从简，西餐便餐的菜序包括：开胃菜→面包→汤→主菜→甜品→咖啡。
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西餐便餐的主要菜序包括开胃菜、______ 、主菜、甜品和咖啡。
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西餐宴会上菜顺序 A: 头盘（开胃菜）→ 汤→ 副菜→ 主菜→ 蔬菜（沙拉） → 甜点→ 热饮 B: 汤→开胃菜→主食→热饮 C: 甜点→主食→汤 D: 沙拉→甜点→主食→汤