正式的西餐上菜顺序是：头盘→ 汤 → 副菜 → 主菜 → 蔬菜 → 甜点 → 热饮。
举一反三
- 正式的西餐上菜的顺序为：头盘（开胃菜）→汤→副菜→主菜→蔬菜（沙拉）→甜点→热饮。
- 西餐宴会上菜顺序 A: 头盘（开胃菜）→ 汤→ 副菜→ 主菜→ 蔬菜（沙拉） → 甜点→ 热饮 B: 汤→开胃菜→主食→热饮 C: 甜点→主食→汤 D: 沙拉→甜点→主食→汤
- 在西式宴请中,上菜顺序一般为( )。 A: 汤-头盘-副菜-沙拉-主菜-热饮-甜品 B: 汤-头盘-主菜-副菜-沙拉-甜品-热饮 C: 头盘-汤-主菜-副菜-甜品-沙拉-热饮 D: 头盘-汤-副菜-主菜-沙拉-甜品-热饮
- 西餐上菜顺序为（）。①头盘 ② 汤 ③ 副菜 ④ 主菜
- 西餐主要由( )。 A: 头盘,汤,副菜,主菜,沙拉,甜品,热饮 B: 头盘,汤,副菜,主菜,甜品,热饮