西餐宴会上菜顺序
A: 头盘(开胃菜)→ 汤→ 副菜→ 主菜→ 蔬菜(沙拉) → 甜点→ 热饮
B: 汤→开胃菜→主食→热饮
C: 甜点→主食→汤
D: 沙拉→甜点→主食→汤
A: 头盘(开胃菜)→ 汤→ 副菜→ 主菜→ 蔬菜(沙拉) → 甜点→ 热饮
B: 汤→开胃菜→主食→热饮
C: 甜点→主食→汤
D: 沙拉→甜点→主食→汤
举一反三
- 正式的西餐上菜的顺序为:头盘(开胃菜)→汤→副菜→主菜→蔬菜(沙拉)→甜点→热饮。
- 现代西餐宴席菜品的编排顺序一般是() A: 开胃菜→汤菜→沙拉→副菜→主菜→主食→甜品→咖啡或茶 B: 开胃菜→汤菜→沙拉→主菜→副菜→主食→甜品→咖啡或茶 C: 汤菜→开胃菜→沙拉→主菜→副菜→主食→甜品→咖啡或茶 D: 开胃菜→汤菜→沙拉→副菜→主食→主菜→甜品→咖啡或茶
- 正式的西餐上菜顺序是:头盘→ 汤 → 副菜 → 主菜 → 蔬菜 → 甜点 → 热饮。
- 在西式宴请中,上菜顺序一般为( )。 A: 汤-头盘-副菜-沙拉-主菜-热饮-甜品 B: 汤-头盘-主菜-副菜-沙拉-甜品-热饮 C: 头盘-汤-主菜-副菜-甜品-沙拉-热饮 D: 头盘-汤-副菜-主菜-沙拉-甜品-热饮
- 西餐正式上菜顺序为()。 A: 开胃菜>面包>主菜>点心>点心>甜点>汤>果品>热饮 B: 开胃菜>汤>主菜>点心>甜点>果品>热饮>面包 C: 开胃菜>面包>汤>主菜>点心>甜点>果品>热饮