• 2022-05-27
    我国鄂伦春族饮食主要以肉为主,为了便于肉的存放和储备,鄂伦春人有制作肉干的习惯,其肉干的主要制作方法有()。
    A: 把肉切成小块煮熟晾干
    B: 把晾半干的生肉条,用木柴烟熏后晾干
    C: 把生肉直接用木柴烟熏后晾干
    D: 把生肉直接晾干,然后用水煮熟
    E: 把生肉用火烤干