关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 目前肉类的腌制方法有四种，它们是（ ） 目前肉类的腌制方法有四种，它们是（ ） 答案： 查看 举一反三 肉类腌制的方法有：（）、（）、（）和（）四种。 目前肉类的腌制方法有四种,它们是( )。 A: 干腌法 B: 湿腌法 C: 盐水注射法 D: 混合腌制法 E: 冰冻腌制法 2.肉类常见的腌制方法有四种，分别是（ ）。 A: 干腌法 B: 湿腌法 C: 盐水注射腌制 D: 混合腌制 下列腌制方法中仅适用于肉类的腌制方法是（）。 亚硝酸及其盐通常用于肉类腌制。它们的作用是 _______ 。
