关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-23 粤菜白斩鸡使用的烹调方法是（）。 A: 烫 B: 泡 C: 汆 D: 白煮 粤菜白斩鸡使用的烹调方法是（）。A: 烫B: 泡C: 汆D: 白煮 答案： 查看 举一反三 粤菜白斩鸡使用的烹调方法是（）。 A: A烫 B: B泡 C: C汆 D: D白煮 “雪菜大汤黄鱼”的烹调方法是汆。 “清汤鱼丸”是采用（）的烹调方法。 A: 汆 B: 煮 C: 烩 D: 扒 莼菜银鱼羹的烹调方法是（）。 A: 汆 B: 涮 C: 烩 D: 煮 以白煮和生烤为主要烹调方法的民族是
