下列哪项是蔬菜水果的共同特点下列哪项是蔬菜水果的共同特点（）
A: 不含膳食纤维
B: 不含有机酸
C: 维生素含量少
D: 含有有机酸和芳香物质
E: 蛋白质含量丰富
A: 不含膳食纤维
B: 不含有机酸
C: 维生素含量少
D: 含有有机酸和芳香物质
E: 蛋白质含量丰富
举一反三
- 下列哪项是蔬菜水果的共同特点下列哪项是蔬菜水果的共同特点（） A: 不含膳食纤维 B: 不含有机酸 C: 维生素含量少 D: 含有有机酸和芳香物质 E: 蛋白质含量丰富
- 蔬菜和水果的共同特点是含水量高、蛋白质和脂肪含量低、含有维生素C和胡萝卜素、含有各种有机酸、芳香物、色素和膳食纤维等
- 对蔬菜、水果描述不正确的是() A: 含水量高而蛋白质和脂肪含量低 B: 含有维生素C和胡萝卜素 C: 含有各种有机酸、芳香物质、色素和膳食纤维 D: 不仅提供营养物质,也可以增进食欲,帮助消化 E: 蔬菜和水果中含有丰富的维生素D和维生素B12
- 蔬菜水果中含量丰富的成分是( )。 A: 蛋白质、脂肪、碳水化合物、有机酸 B: 蛋白质、矿物质、膳食纤维、有机酸 C: 蛋白质、矿物质、维生素、有机酸 D: 矿物质、维生素、膳食纤维、有机酸
- 关于蔬菜水果不能相互替换的理由，下列说法错误的是 A: 蔬菜品种远多于水果 B: 水果的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化合物的含量远高于蔬菜 C: 水果中的碳水化合物、有机酸、芳香物质比新鲜蔬菜多 D: 水果使用前不用加热，其营养成分不受烹调因素影响