关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-02 下列属于鲜味调味品的是（）。 A: 黄酒 B: 鱼露 C: 虾酱 D: 月桂叶 下列属于鲜味调味品的是（）。A: 黄酒B: 鱼露C: 虾酱D: 月桂叶 答案： 查看 举一反三 下列属于苦味调味品的是（） A: 陈皮 B: 八角 C: 桂皮 D: 月桂叶 鱼露是以（）为原料，经腌制发酵后提炼的一种鲜味调味品。 调味就是通过各种（）的组合运用来影响原料，使菜肴具有多种口味和风味特色。 A: A半成品 B: B辅助品 C: C调味品 D: D鲜味品 下列选项中属于鲜味调味料的是______。 A: 番茄酱 B: 蚝油 C: 酱油 D: 鱼露 E: 虾油 下列不属于咸味调味品的是（） A: 豆豉 B: 加碘盐 C: 酱油 D: 鱼露
