关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-23 制作蛋黄酱时，先放入蛋黄，再放入的同样是黄色的原料是（ ）。黄芥末或大藏芥末 制作蛋黄酱时，先放入蛋黄，再放入的同样是黄色的原料是（ ）。黄芥末或大藏芥末 答案： 查看 举一反三 用蛋黄制作蛋黄酱，是利用了其（） 制作蛋黄酱的调料有白醋、盐、( )、黄芥末、糖。 A: 白胡椒粉 B: 黑胡椒粉 C: 豆蔻粉 D: 咖喱粉 制作荷兰汁需要用到的原料有 A: 鸡蛋黄 B: 澄清黄油 C: 柠檬汁 D: 黄芥末 蛋黄酱的主要材料是（） A: 蛋黄、糖、盐 B: 蛋黄、醋、糖 C: 蛋黄、醋、胡椒粉 D: 蛋黄、醋、色拉油 巴伐利亚白香肠需要搭配()酱食用。 A: 黄芥末 B: 绿芥末 C: 甜味芥末 D: 辣椒
