酵母可分为压榨酵母和()两种。
活性干酵母
举一反三
内容
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简述回收酵母泥作种酵母的条件
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生物膨松面团分为酵母发酵面团和酵种发酵面团。
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根据啤酒酵母的发酵类型,可将酵母分为( )。 A: 上面酵母 B: 中面酵母 C: 中面酵母 D: 中面酵母
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根据凝聚性的不同,可将啤酒酵母分为()。 A: 上面酵母 B: 下面酵母 C: 凝聚性酵母 D: 粉状酵母
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啤酒按酵母性质可分为()和()。