2. 以下除 ----- 之外均可减少膳食中的脂肪。
A: . 喝脱脂乳而不是全脂乳
B: . 用人造奶油代替天然奶油
C: . 炒菜时少放油
D: . 不吃/剔除肥肉
A: . 喝脱脂乳而不是全脂乳
B: . 用人造奶油代替天然奶油
C: . 炒菜时少放油
D: . 不吃/剔除肥肉
B
举一反三
- 2. 以下除 ----- 之外均可减少膳食中的脂肪。 A: . 喝脱脂乳而不是全脂乳 B: . 用人造奶油代替天然奶油 C: . 炒菜时少放油 D: . 不吃/剔除肥肉
- 以下除（）之外均可减少膳食中的脂肪 A: 喝脱脂乳而不是全脂乳 B: 用人造奶油代替天然奶油 C: 炒菜时少放油 D: 不吃/剔除肥肉
- 以下除（）之外均可减少膳食中的脂肪 A: 喝脱脂乳而不是全脂乳 B: 用人造奶油代替天然奶油 C: 炒菜时少放油 D: 不吃/剔除肥肉
- 以下除（）之外均可减少膳食中的脂肪。 A: 喝脱脂乳 B: 用人造奶油代替天然奶油 C: 炒菜时少放油 D: 不吃肥肉
- 有许多方法可以用于计算要被混合的脂肪含量不同的产品的数量，以获得最终要求的脂肪含量。它们包括全脂乳与脱脂乳混合，稀奶油与全脂乳混合，稀奶油与脱脂乳以及脱脂乳与无水奶油的混合
内容
- 0
巴氏杀菌乳因脂肪含量不同，可分为（ ）和稀奶油 A: 全脂乳 B: 高脂乳 C: 低脂乳 D: 脱脂乳
- 1
全脂乳离心之后，含脂肪较多的部分为稀奶油。 （ ）
- 2
生产奶油时，稀奶油经搅拌后排出的液体部分称（）。 A: 乳清 B: 酪乳 C: 脱脂乳 D: 酪蛋白
- 3
牛乳离心分离后形成稀奶油和脱脂乳，脱脂乳加酸后形成凝块和乳清后，乳糖存在于（）。 A: 稀奶油 B: 脱脂乳 C: 凝块 D: 乳清
- 4
奶油加工中,在牛乳分离后需要利用的部分是:() A: 乳清 B: 脱脂乳 C: 水 D: 酪乳 E: 稀奶油