关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-23 酱油、豆瓣酱与甜面酱的主发酵菌株是 A: 米曲霉 B: 细菌 C: 酵母 D: 根瘤菌 酱油、豆瓣酱与甜面酱的主发酵菌株是A: 米曲霉B: 细菌C: 酵母D: 根瘤菌 答案: 查看 举一反三 酱油、豆瓣酱与甜面酱的主发酵菌株是 A: 米曲霉 B: 细菌 C: 酵母 D: 根瘤菌 酱油、豆瓣酱与甜面酱的主发酵菌株是 哪种微生物是生产酱油的主发酵菌? A: 醋酸菌 B: 酵母 C: 米曲霉 D: 乳酸菌 酱油的酿造不需要利用下列哪种菌的发酵? A: 、米曲霉 B: 、鲁氏酵母 C: 、乳酸菌 D: 、 橘青霉 酱油发酵过程中的主发酵菌是_________。 A: 毛霉 B: 曲霉 C: 根霉 D: 酵母菌