关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-26 在20℃时,二氧化碳(全部自然发酵产生)压力不小于0.05 MPa的果酒称为起泡果酒。( ) 在20℃时,二氧化碳(全部自然发酵产生)压力不小于0.05 MPa的果酒称为起泡果酒。( ) 答案: 查看 举一反三 果酒按制作方法可分为发酵果酒、()果酒、起泡果酒、蒸馏果酒等类型。 果酒分为发酵果酒、蒸馏果酒、配制果酒(又称露酒)和( )。 A: 起泡果酒 B: 酒精 C: 黄酒 D: 白酒 经中止发酵,酒精度小于7.0%vol的果酒称为低度果酒。( ) 发酵果酒也叫传统型果酒,是指果浆或果汁通过自然或人工接种的酵母发酵,将糖分全部或大部分转变为酒精而酿制的果酒。() 在果酒的发酵过程中,通常把具有发酵能力的酵母称之为(),把对果酒发酵没有用处的酵母统称为()。