关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-26 煮出糖化法可以补救一些麦芽溶解（）的缺点，多利用此法制造下面发酵啤酒。 A: 不纯 B: 不均匀 C: 不良 D: 速度慢 煮出糖化法可以补救一些麦芽溶解（）的缺点，多利用此法制造下面发酵啤酒。A: 不纯B: 不均匀C: 不良D: 速度慢 答案： 查看 举一反三 煮出糖化法可以补救一些麦芽溶解（）的缺点，多利用此法制造下面发酵啤酒。 浸出糖化法需要使用溶解（）的麦芽，多利用此法制造上面发酵啤酒。 A: 均匀 B: 速度快 C: 良好 D: 无规定 普遍用淡色麦芽采用二次煮出糖化法制造淡色贮藏啤酒。 啤酒生产常用的糖化方法(<br/>) A: 一次煮出糖化法 B: 二次煮出糖化法 C: 三次煮出糖化法 D: 四次煮出糖化法 双醪二次煮出糖化法的特点有（ ）。 A: 辅料添加量多，可大量节约成本。 B: 实现第一次兑醪后，操作与全麦芽煮出糖化法相同。 C: 辅料糖化时，需添加一些α-淀粉酶。 D: 麦汁色泽浅，发酵度高，适合于制造淡色啤酒。
